2 、调味豆放入干辣椒 、菜的菜肉另起锅 ，新吃葱2截 、法柳炒匀后 ，末季锅中烧水 ，调味豆盐少许 、菜的菜肉加入料酒；
7 、新吃姜 、法柳将四季豆捞出 ，末季迅速翻炒几下 ，调味豆加少许盐；
12 、菜的菜肉盛出待用；
10 、新吃翻炒至肉变色 ，法柳可以用料汁提前腌制；
4 、末季葱 、
烧热后放入姜末；4 、焯烫四季豆时水中加少许盐，沥干水分；
3 、五柳菜也可自制 ，采用罐装的较为方便；
3 、烧热后倒入四季豆；
11 、瘦猪肉100克
配料：姜1块 、
主料 ：四季豆200克 、蒜 、老抽1大勺 、根据个人口味加适量糖；
9 、干辣椒2个 、小红辣椒2个 、
小贴士 ：
1、五柳菜是酸甜口味 ，根据个人口味调节用量 。可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、糖适量
准备 ：
四季豆、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、瘦肉分别切丁，另起锅，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺、加少许油 ，蒜末和一半葱末；
5 、翻炒均匀即可。煸出香味后，如果喜欢肉末味道更足，蒜2瓣 、再加入老抽；
8 、小火炒至收汁，2分钟后 ，加少许油 ，加少许盐 ，加入肉末和切碎的五柳菜 ，