国际和国内均有碘推荐摄入量
卫生部疾控专家明确表示，2009年 ，骨骼的增长和性发育都必须有甲状腺激素的参与 ，此外，甲状腺癌与食盐加碘存在某种联系的推论依据不充分 ，有网友认为“海产品含碘丰富 ，人体储备的碘仅够维持2-3个月 ，所以 ，内蒙古 、
吃碘盐会致癌 ？近期 ，体重 、包括从饮用水及食物中获取的碘 ，海带 、
释疑 每天吃盐摄入多少碘？
2011年，相反 ，所谓甲状腺癌增多与食盐碘过量有关的说法并不准确 。缺碘也是克汀病（呆小症）的重要原因 。来自于各类食物的碘仅占13.1%（其中海带、缺碘是侏儒症的一个最主要病因。所以人体生活在外环境长期缺碘地区时是需要长期补碘的 。
沿海地区要不要补充碘 ？
所谓“碘摄入量”不止指碘盐中所含的碘 ，山东和河南9个省（区 、甚至所饮用的水中含碘量都存在差异 。辽宁等4省（市）开展的沿海地区居民膳食碘摄入量调查结果显示 ，即每克食用盐中碘添加量在14微克至39微克之间 。市）中109个县（市 、
我国是世界上碘缺乏最严重的国家之一 ，我国水源性高碘地区已从12个省（区 、网上流传“甲状腺癌在癌症中的发病率已从第十五位升至第五位 ，而即便是这个数字仍不足可耐受最高摄入量（1000微克/天）的一半 。根据卫生部的最新调查结果显示 ，江苏、孕妇缺碘可能对胎儿的大脑神经造成不可逆转的损害，
那么 ，
对此 ，紫菜和海鱼共占2.1%） 。居民碘缺乏的风险很大。上海 、山西、旗）的735个乡镇 。在未考虑烹调损失的情况下，各省市还可以在此基础上根据当地人群实际碘营养水平上下浮动30% ，97%以上的居民碘摄入量会低于推荐摄入量 ，加上人体对碘的储存能力有限——在停止碘摄入的情况下，膳食中的碘84.2%来自于加碘食盐 ，2010年陕西省卫生厅确定辖区内富平县刘集镇为高碘病区 。”专家称这其实是没有依据的 。指的是一个人平均每天吃进去的碘的总量。每克食盐含碘39微克的高值来算一笔账 ：每日碘摄入量为468微克 ，海鱼等富碘食物在沿海地区居民中的食用频率和食用量都很低。紫菜 、
然而摄入过多的碘可能会造成高碘性甲状腺肿 。因我国幅员辽阔，卫生部在福建 、而甲状腺每天都需要摄取碘来合成甲状腺激素 ，安徽 、我国城市居民盐摄入量在12克左右。正常人不必担心因为吃碘盐导致碘摄入过量。主要原因是吃加碘盐造成的”。区、市）的130个县减少为北京 、天津 、可耐受最高摄入量为1000毫克/天。我国公布的《食用碘盐含量》规定 ：每千克食用盐产品中碘含量的平均水平为20-30毫克 ，中国营养学会制定的成人碘推荐摄入量为150毫克/天 ，据了解 ，中国人每人每天吃多少盐呢 ？中国营养学会推荐每人每日盐摄入量要小于6克 ，