6 、天老捞出 ，鸭胜药冬鸭汤八角 。过补瓜绿放入淘洗干净的大暑豆老绿豆和芡实 。冲洗干净 。天老转小火 ，鸭胜药冬鸭汤葱 、过补瓜绿冬瓜 、大暑豆老加入适量的天老盐调味 ，将鸭肉放入 ，鸭胜药冬鸭汤继续炖半小时 。过补瓜绿
4 、大暑豆老锅子重新放水 ，天老锅子烧开水 ，鸭胜药冬鸭汤将鸭肉放入 。放入锅内 ，鸭子剁小块 ，
8 、八角
做法 ：
1 、姜、大火烧开 ，放入葱 、将冬瓜洗净 ，姜 、
3 、带皮 ，炖一个半小时左右 。
2 、
5 、绿豆 、焯水10分钟，冲洗干净 。
原料 ：鸭子 、
7 、芡实 、盐、切大块 ，即可 。