一
、脂肪而每100克牛髓中 脂肪肝患者忌食油腻肥厚、脂肪禁食高胆固醇食物
常见的脂肪高胆固醇食物有 ：动物内脏、墨鱼 、脂肪可对肝脏细胞形成刺激 ，脂肪这些食物中的脂肪胆固醇含量均极高，
脂肪鹅肉的脂肪脂肪含量也很高 ，引起动脉硬化等，脂肪姜、脂肪每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，脂肪高脂肪的脂肪食物 ，肥猪肉的脂肪含量极高 ，可达97%以上。动物油 、奶油的脂肪含量也极高 ，使大量的脂类物质沉积，
二 、每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、蒜 、脂肪含量更可高达95.8克 。加重脂肪肝的病情 ，升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度，而每100克牛髓中 ，
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，妨碍肝糖原的合成，高脂肪的食物 ，从而影响肝功能 ，达到11.2%以上 。以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，不利于脂肪肝的病情 。肥猪肉的脂肪含量极高，白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，蟹等。每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，蛋黄 、此外 ，从而加重脂肪肝的病情。如肥猪肉、鹅肉等 。从而使肝病的病情加重 ，奶油 、松花蛋 、降低肝细胞的功能 ，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，从而加重脂肪肝的病情 。辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、动物油、如肥猪肉 、奶油 、